2018年05月14日

ゆるりにゅーす


--------------
岩合さんのトークショーは素晴らしかった。
「みんないい子だねー」の一言で数百人をメロメロにさせてしまった。

その後、豊洲シビックホールで荒ぶるアラブ人中村指揮者の合唱を堪能。トットロトトロ デュルルデュルルルー。


とり貝!

青柳なめろう!

鯵お刺身!

メンチカツ!

牛すじ肉和風シチュー!

キノコソースオムレツ!

泉州茄子!

松前漬け!
posted by ますった at 18:43| 日記

2018年05月11日

ゆるりにゅーす


--------------
昨夜はもうお客様が来ないのではと凍りつきそうでしたが、遅くにお見えになった方々のおかげで大変助かりました。
ホント景気悪いねー。


ヤリイカお刺身!

蒸しアワビ、バター焼き!

蟹ほぐし身!

チャーシュー!

国産牛ランプたたき!

海老入り焼売!

鶏そぼろあんかけ豆腐!

焼き椎茸おろしポン酢!

燻製バタートースト!
posted by ますった at 19:45| 日記

2018年05月10日

ゆるりにゅーす


--------------
久方のお客様が土曜日におみえになるとのことで燻製バターのリクエストをいただきました。
楽しみにしててね。

本鮪中落ち!

活けアワビ、お刺身、バター焼き!

生蛸天ぷら!

チャーシュー!

国産牛ランプたたき!

チキンキエフ!

糠漬け!

新筍!

レンズ豆!

春牡蛎塩辛!
posted by ますった at 19:13| 日記

2018年05月09日

ゆるりにゅーす


--------------
やっと雨がやみました。
忙しくなってもらわニャ困る。


鰹たたき!

鰤焼き!

ほっけ焼き!

海老入り焼売!

ボルシチ!

ピンクのポテサラ!

チキンキエフ!

焼き椎茸おろし和え!

純レバー丼!

特製拉麺!

ホットサンド!
posted by ますった at 19:29| 日記

2018年05月08日

ゆるりにゅーす


--------------
今週の日曜日は岩合さんの写真展行って、その後お客様のクラシック指揮者ぶりを味わいに行きます。行きたいと思う方は連絡下さい。


鰹!

ほっけ焼き!

鰤焼き!

生桜海老天ぷら!

すじこおろし!

ボルシチ!

ピンクのポテサラ!

チキンキエフ!

空豆!

グリーンアスパラ目玉焼き!

特製拉麺!

純レバー丼!
posted by ますった at 18:43| 日記

2018年05月07日

ゆるりにゅーす


--------------
とっても良く寝た休み明け。
早くから仕入れに行くもののろくな物が売ってない。
諦めて魚は仕入れなかった。

代わりに今夜は、ボルシチ、ピンクのポテサラ、キエフチキンがありますよ。
posted by ますった at 14:40| 日記

2018年05月05日

ゆるりにゅーす


--------------
いい天気だけど鼻垂れオヤジです。
花粉だよな、これ。

今夜はメニュー少ないです。
こんなの食べたい!があれば言ってみてね。
出来そうなのはやりますよ。

そしてますたーも早くから飲むよ。
posted by ますった at 19:26| 日記

2018年05月04日

ゆるりにゅーす


--------------
いい天気だけど夜は寒いです。
身体に気をつけてね。


蟹ほぐし身!

生桜海老醤油麹漬け!

生桜海老天ぷら!

とり貝!

豚と豆のカレー!

小さい筍!

茄子焼き、炒め!

リンゴキャラメル煮!

キクラゲと卵焼きそば!
posted by ますった at 19:54| 日記

2018年05月01日

ゆるりにゅーす


--------------
「岡、エースを狙え」号泣!


日曜日に食べたサッポロ拉麺を再現しようと、今日は肩ロースでチャーシューを仕込み中!

生桜海老醤油麹漬け!

とり貝刺身!

真子鰈昆布締め!

茹で蛍いか!

天然こしあぶらとタラノメ!

豚ニンニク味噌漬け!
posted by ますった at 19:21| 日記