2016年10月31日

ゆるりにゅーす


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昨夜はロシア料理屋の親父様に注がれるままにウォッカを飲みまくり、最後の店を出たときには腰がくだけそうになりました。


太刀魚!

鯛かぶと!

やりいか!

ビーフステーキ!

馬刺!

純ポテサラ!

松茸土瓶蒸し風!

トルコサンド!
posted by ますった at 18:54| 日記

2016年10月28日

ゆるりにゅーす


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明後日の日曜日ですが、お客様と何人かで春日にあるロシア料理へ食事へ行きますが一人キャンセルがでてしまいました。
付き合ってやってもいいよ!と言う方いらしましたらご一報くださいませ!


牡蠣燻製!

鮭燻製!

明太子燻製!

クリームチーズ燻製!

生鱈子煮!

芝海老パン粉焼き!

オレガノビーフステーキ!

松茸土瓶蒸し風!

おでん!
posted by ますった at 18:27| 日記

2016年10月26日

ゆるりにゅーす


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この不況のおり、早い時間帯のお客様を大切にしようとアリサ君の出勤時間が6時半となりました。

昨日からなのですが、本日は歯医者へ行くため8時半の出勤となります。

皆様お待ちしておりますよ!
posted by ますった at 18:10| 日記

2016年10月25日

ゆるりにゅーす


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昼寝しようとベッドに入り目をつむる。
訳わかんない妄想が広がり眠りの世界へ入りこむ直前に五月さんに呼びだされる。
今夜は雨だしね、早目の来店です。


白烏賊お刺身!

生鱈子煮!

大鰯お刺身、炙り!

キエフ風チキンカツ!

生ハムとクレソン!

馬刺!

おでんと茶飯!

おから!

トルコサンド!
posted by ますった at 18:06| 日記

2016年10月21日

ゆるりにゅーす


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タイから一人でおみえになった女性が完全英語で参りました。ちょうど来た酒屋さんの若い衆が英語堪能で助けていただいてます。汗


白子!

牡蠣燻製!

キエフチキン!

おでんと茶飯!

松茸土瓶蒸し風!
posted by ますった at 19:01| 日記

2016年10月17日

ゆるりにゅーす


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大きな子持ち鮎を仕入れました。箱売りしかしてもらえなかったので六尾もあります。
通常二千円近くするものですが千円でお出しいたします!

牡蠣バター焼き!

柿とチーズのサラダ!

ビーフ焼きカレー!

松茸土瓶蒸し風!
posted by ますった at 19:03| 日記

2016年10月14日

ゆるりにゅーす


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今夜も冷えそうです。

あん肝!

白子!

牡蠣フライ!

馬刺!

白金豚ソテー!

マカロニグラタン!

柿と燻製クリームチーズのサラダ!

茹で落花生!

松茸土瓶蒸し風!

ほとびるまで煮込んだビーフカレー!
posted by ますった at 18:35| 日記

2016年10月11日

ゆるりにゅーす


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さすがに三日間も寝込むと仕込み量が半端ないです。
あーちかれた。


秋っぽく、
あん肝!

白子!

鰹!

松茸土瓶蒸し風!

白金豚上ロース!

レバーガーリック!

純レバー!

馬刺!

自家製なめ茸!

むかご!
posted by ますった at 14:44| 日記

2016年10月07日

ゆるりにゅーす


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毎日暇な日が続きますが、久々に顔を見せてくださる出張族のお客様に「元気そうで良かった」と言われると、まだまだ頑張らなければと思います。


秋刀魚!

赤貝!

とん平焼き!

松茸土瓶蒸し風!

みずの実!

燻製柿の種!
posted by ますった at 18:06| 日記

2016年10月06日

ゆるりにゅーす


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ここ一月くらい、眠りのサイクルが狂ってるみたいでツラいッス。


秋刀魚、お刺身、塩焼き!

赤貝!

ヤリイカお刺身、煮付け!

ローストビーフユッケ!

馬刺!

松茸土瓶蒸し風!

柿と枝豆、チーズのサラダ!

伽羅蕗!
posted by ますった at 18:26| 日記