2016年03月10日

ゆるりにゅーす


--------------
本日52歳となりました。
元気に過ごせてきて良かった!


今夜は坂越から、ムール貝と浅蜊、ホンビノス貝が届きますよ!

のどぐろ、塩焼き、煮付け!

蕗の薹味噌漬け!

山ごぼう醤油漬け!

鹿のラグーポテト焼き!
posted by ますった at 16:01| 日記

2016年03月07日

ゆるりにゅーす


--------------
今週はずっと雨だと聞いたのですが、本当?
潰れるってば!


昨日曜日はボトラーズウイスキーの試飲をしてきました。意識に残ったのは二本。さて、どうしようかな。


坂越牡蠣の酒蒸し!

サザエのお刺身!

サザエのエスカルゴバター!

穴子の煮こごり!

山ごぼう漬け!

純ポテサラ!

白金豚角煮!

ゴボウと牛肉の時雨煮!
posted by ますった at 18:46| 日記

2016年03月03日

ゆるりにゅーす


--------------
天気は良いが目がしばしばして鼻水が止まらない今日この頃。


今夜も坂越の牡蠣が届く予定!

鰯!

赤貝!

べら旨白金豚角煮!

ゴボウと牛肉の時雨煮!

山ゴボウ醤油漬け!

蕗の薹味噌漬け!
posted by ますった at 14:25| 日記

2016年03月01日

ゆるりにゅーす


--------------
さすがに10kgを超える大きさの鰹は、鮪みたいだわ。
と、売り切れないものを仕入れてしまういつものボク。


小柱なめろう!

ホタルイカとうるい!

赤貝!

小海老含め煮!

白金豚ソテー!

白金豚ニンニク味噌漬け!

白金豚角煮!

茄子焼き浸し!
posted by ますった at 15:17| 日記